豆腐のふわふわハンバーグ
ヘルシーで、豆腐が多いので食べても罪悪感はないです。
このレシピの生い立ち
量が食べたい、安く済ませたい
この気持ちです
作り方
- 1
材料はこちらです！
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- 2
はじめに、人参、玉ねぎをみじん切りにします
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- 3
豆腐、ひき肉、人参、玉ねぎ、塩胡椒を混ぜてこねていきます。
その後にたまごと片栗粉を入れて混ぜて形を作ります -
- 4
焼き色がついたら完成です
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- 5
醤油少し、水少し、砂糖、片栗粉で餡を作ります
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コツ・ポイント
豆腐はしっかりと水切りをしっかりしてください。水分が多いと焼いた時に形が崩れます。
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クックK1S15R☆ -
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