菜の花と釜揚げしらすの春パスタ♡
chiemi✤✤ @cook_40312666
梅昆布茶と香り立つ大蒜が菜の花の ほろ苦さを引き立ててくれる春を感じるパスタです(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
このレシピの生い立ち
梅昆布茶があったので 菜の花と一緒に♡
いつもの しらすパスタにプラスしてみました。
菜の花と釜揚げしらすの春パスタ♡
梅昆布茶と香り立つ大蒜が菜の花の ほろ苦さを引き立ててくれる春を感じるパスタです(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
このレシピの生い立ち
梅昆布茶があったので 菜の花と一緒に♡
いつもの しらすパスタにプラスしてみました。
作り方
- 1
唐辛子の種を取り輪切り、
ニンニクはみじん切りにします。 - 2
菜の花を食べやすい大きさにカットします。
- 3
パスタを時間どおり茹でます
(茹で汁大さじ2置いておく) - 4
フライパンにオリーブオイルを入れ温め①を入れニンニクが焦げない程度まで香りが立ったら釜揚げしらすと②を入れ炒めます。
- 5
④にパスタの茹で汁(大さじ2)
塩胡椒、湯切りしたパスタ、薄口醤油、梅昆布茶を入れて混ぜたら完成です(*^^*)
コツ・ポイント
味の濃さは お好みで梅昆布茶で加減してくださいね。ニンニクはカリカリに炒めると香ばしく美味しく仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20626823
