もやしたっぷり卵スープ

とぅーりゅー☆
とぅーりゅー☆ @cook_40322032

もやしたっぷりでダイエット中の方にもオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやししか野菜がなく、スープが食べたい!と思った時に思い立ったレシピです。

もやしたっぷり卵スープ

もやしたっぷりでダイエット中の方にもオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやししか野菜がなく、スープが食べたい!と思った時に思い立ったレシピです。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ごま 小さじ1
  3. 600cc
  4. 鶏がら(顆粒) 大さじ1
  5. 塩少々 少々
  6. 乾燥わかめ 小さじ1
  7. 1個
  8. 炒りごま お好みで

作り方

  1. 1

    もやしをごま油で炒める。

  2. 2

    全体に油が馴染んだら、水を3カップ(600cc)加え、鶏ガラを加えて、煮る。

  3. 3

    味をみて塩少々を加えて、乾燥わかめ、溶き卵を加えて完成!

  4. 4

    盛り付けてお好みで炒りごまをどうぞ。

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