もやしたっぷり卵スープ

とぅーりゅー☆ @cook_40322032
もやしたっぷりでダイエット中の方にもオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやししか野菜がなく、スープが食べたい!と思った時に思い立ったレシピです。
もやしたっぷり卵スープ
もやしたっぷりでダイエット中の方にもオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやししか野菜がなく、スープが食べたい!と思った時に思い立ったレシピです。
作り方
- 1
もやしをごま油で炒める。
- 2
全体に油が馴染んだら、水を3カップ(600cc)加え、鶏ガラを加えて、煮る。
- 3
味をみて塩少々を加えて、乾燥わかめ、溶き卵を加えて完成!
- 4
盛り付けてお好みで炒りごまをどうぞ。
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