ほうれん草とささみのアリオーリオパスタ

健康王子 @cook_40197249
パスタ アリオーリオ エ ペペロンチーノ出来ました。にんにくと唐辛子のパスタです本日の具材は、ほうれん草と鶏ササミです。
このレシピの生い立ち
最近ササミに凝ってます。ほうれん草とササミの組み合わせも、うましです。
作り方
- 1
にんにくは薄切り、ほうれん草はザク切り、唐辛子はヘタの方を少し切り種を出しておく。鶏ササミは茹でて削ぎ切りにする。
- 2
タップリの水に塩を1%程入れ、沸騰させ所用時間パスタを茹でて、ザルにあけておく。
- 3
フライパンにオリーブ油を敷き、にんにく、唐辛子を投入、さらに、ササミ、ほうれん草を入れ炒め塩、胡椒する。
- 4
ほうれん草がしんなりしてきたら、パスタを投入、混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
ほうれん草は少ししんなりで十分です。手早くいきしょう。
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今回はほうれん草とベーコンを使っていますが、他の具材でも良いですし、大蒜と唐辛子だけの絶望のパスタでも良いと思います。 HarDr1nker -
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