簡単☆豚肉とセロリのハーブバター炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ハーブが効いていて、美味しい☆豚肉とセロリのハーブバター炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. セロリ 1本
  2. 豚ロース肉(小) 5枚
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ●バター 大さじ1
  5. マジックソルト 大さじ1
  6. 乾燥バジル 小さじ1
  7. 50mL
  8. ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに●を敷き、適度な大きさに切った豚肉を並べ、マジックソルトで味付けし、肉の両面を焼きます。

  2. 2

    1に酒を加え、蓋をして、中火で3分蒸し焼きにします。

  3. 3

    2に乾燥バジル、適度な大きさに切ったセロリを入れ、炒めます。

  4. 4

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

肉の両面を焼いて、シンプルに作る事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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