減塩❁ ぶりの照り焼き
小手毬❁ @cook_40292429
しっかり濃い味！甘めのぶり照りです。
このレシピの生い立ち
子どもが好きな唯一の魚料理であるぶりの照り焼きを、なるべく味を変えずに減塩してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりに酒をふっておく。
- 2
フライパンに油をひいて、ぶりを両面焼く。
- 3
●を入れ、回しかけるようにしてからませる。
- 4
※ヤマサ減塩昆布しょうゆ大さじ1で、塩分1.3g
-
コツ・ポイント
特にありません。
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