おからで満足ココアケーキ
まきを2525 @cook_40274005
糖質制限中でも美味しい心も満足なおからココアケーキです。
このレシピの生い立ち
糖質制限してても家族から美味しそうって言われる物を作りたくって。
おからで満足ココアケーキ
糖質制限中でも美味しい心も満足なおからココアケーキです。
このレシピの生い立ち
糖質制限してても家族から美味しそうって言われる物を作りたくって。
作り方
- 1
愛用の耐熱ガラス容器におからパウダー、純ココア、パルフィートを入れて混ぜる
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- 2
①を少し寄せて空いた隙間に卵を落とし溶く。そこに豆乳も投入し、全体を混ぜ混ぜ。
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- 3
②にプルーンをカッとしながら投入し、混ぜ混ぜる。レーズンやカレンズだとそのままでお手軽。
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- 4
全体が綺麗に混ぜ混ぜされたら、最後にベーキングパウダーを加えサクッと混ぜ混ぜ。白い存在が消えたらok。
- 5
仕上げにナッツを飾ったら予熱したオーブンへ。180° 40分
- 6
冷めたらフタができるので乾燥防止にもバッチリ
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コツ・ポイント
耐熱ガラス容器を使うと洗い物も少なく、見栄えもよく更に蓋もあるので保存も便利
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