豚肉と野菜のカレー炒め
身土不二、医食同源 @cook_40299559
カレーの味がそそるようで、丼にしても喜ばれ、おかずに出しても喜ばれました！オススメです。
このレシピの生い立ち
いつも何を作ろうか迷い…
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を焼き、途中で玉ねぎと人参を投入し、炒める。
- 2
ある程度炒めたら、塩胡椒をし、カレーのパウダーを入れる。
そして、水を大1〜2ほどかける。 - 3
少し炒めたら完成！
玉ねぎがしなしなーっとなる前に完成させたいですね。
コツ・ポイント
玉ねぎがしなしなにならないように。
人参は少し小さめに切ると火が通りやすいです。
リアクション
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