生胡椒の焼売（シュウマイ）
フジヤマペッパー @cook_40317515
ひき肉×生胡椒の料理です！肉汁との相性は抜群ですよ♪
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べられるか」を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで表面を拭き、軽く水抜きをしておきます。
玉ねぎはみじん切りに。 - 2
ボウルに材料を全て合わせてよく混ぜましょう。
その後、ラップをかけて冷蔵庫で1時間寝かせます。 - 3
寝かせた材料を焼売の皮で包んでいきます。
セイロで8分ほど蒸し上げて完成です♪ - 4
焼売の上に生胡椒を1粒添えても、見た目もかわいく美味しいですよ！
コツ・ポイント
材料は粘り気が出るくらいまでよく混ぜるとGOODです♪
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20648065
