豚ナスの炒め煮
渡辺家の嫁 @cook_40143765
なすとピーマンを大量消費できる万能おかずです！
ピーマン嫌いな息子もバクバク食べてくれます！
このレシピの生い立ち
ナスとピーマンを大量消費したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ナス、ピーマン、豚のコマ切れを食べやすい大きさに切る。
- 2
油をひかず豚コマをいためてナスを加える。しんなりしてきたらピーマンをくわえる。
- 3
☆の調味料を加える。
- 4
汁がこっくりしてきたら完成！
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