春のパスタ♡菜の花とホタルイカのパスタ
まなもん！ @cook_40325186
春を味わえるパスタです♡この機会に、おうち時間を満喫しましょう♡
このレシピの生い立ち
スーパーでホタルイカと目が合ったので、作ってみました。笑
春のパスタ♡菜の花とホタルイカのパスタ
春を味わえるパスタです♡この機会に、おうち時間を満喫しましょう♡
このレシピの生い立ち
スーパーでホタルイカと目が合ったので、作ってみました。笑
作り方
- 1
にんにくはつぶして、みじんぎりに。菜の花は食べやすい大きさに、切っておきます。
- 2
パスタを茹でます。パスタが茹で上がる30〜４０秒前に一緒に菜の花も茹でていきます。
- 3
フライパンでにんにく、鷹の爪を炒めていきます。いい香りがしてきたら、ホタルイカも炒めます(ホタルイカはちょっとだけ)
- 4
茹で上がったパスタと菜の花をフライパンへ入れて、バターを溶かしながら絡ませます。
- 5
さいごに塩こしょうで味付けし、完成！！
コツ・ポイント
にんにく多めも美味しいです♡
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