ふんわりたまごのスープです。
このレシピの生い立ち簡単な卵スープです。
鍋に◯を入れて沸騰させる。好きな具材がある時はここで一緒に入れる。
いったん火を止め水で溶いた片栗粉を回し入れる。
火をつけて沸騰したら溶いた卵を入れて完成。
事前に片栗粉を水で溶いておく。沸騰させたところに卵を入れるとふんわりします。
cookまゆまゆ
クックUL8OCM☆
クックHZ9HHP☆
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