作り方
- 1
白菜、豚肉を食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンに油を引き、豚肉を炒める
- 3
豚肉の色が変わったら白菜を入れ蓋をし蒸し焼きにする
- 4
白菜がしんなりしてきたら、★の調味料を入れ炒める
- 5
醤油を回しかけさっと炒めお皿に盛る
- 6
すり胡麻を振りかけたら完成
コツ・ポイント
豚肉はどの部位でもいいです。
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