豚肉と白菜のオイマヨ味噌炒め

あらびき星人
あらびき星人 @cook_40157454

ご飯がすすむ味です

このレシピの生い立ち
覚え書き用です

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 白菜 1/8玉
  3. ★味噌 大さじ1
  4. ★マヨネーズ 大さじ1
  5. ★オイスターソース 小さじ2
  6. すり胡麻 適量
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜、豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油を引き、豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉の色が変わったら白菜を入れ蓋をし蒸し焼きにする

  4. 4

    白菜がしんなりしてきたら、★の調味料を入れ炒める

  5. 5

    醤油を回しかけさっと炒めお皿に盛る

  6. 6

    すり胡麻を振りかけたら完成

コツ・ポイント

豚肉はどの部位でもいいです。

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レシピ作者

あらびき星人
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