作り方
- 1
小松菜の葉の部分だけと、にんじん、サーモンを茹でて冷ます
- 2
炒り卵を作る
- 3
ご飯120gを3等分にする
- 4
1段目
茹でた小松菜を小さなすり鉢ですり潰し、そこに1/3のご飯を入れてよく混ぜる。 - 5
3段目
茹でたにんじんをすり潰し、茹でたサーモンをほぐして入れ、1/3のご飯を入れてよく混ぜる - 6
牛乳パックを切り抜き、菱形の型に使う。❹の緑のご飯を詰め、1/3残ったノーマルのご飯を詰め、❺のピンクのご飯を詰める
- 7
上に炒り卵をのせて、型を抜いたら完成
コツ・ポイント
離乳食完了期の子にもひな祭りらしい料理を食べさせたくてかんがえました。
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