水菜ともやしのごま塩ナムル風

そう若くはない若い衆
そう若くはない若い衆 @cook_40325002

安くて量もあるもやし。
付け合わせや小鉢などにサッと作れます。

このレシピの生い立ち
ごま油味が好きなので。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 水菜 1/2袋
  3. ごま 大さじ2くらい
  4. ごま 大さじ3くらい
  5. チューブニンニク(お好みで) ほんの少し風味付け程度

作り方

  1. 1

    もやしを茹で、茹で上がる直前に水菜も入れて一緒にザルにあげる。

  2. 2

    水気を切り、ごま油を2周くらい回しかけ、ごま塩を大さじ3くらい混ぜて出来上がり。

  3. 3

    お好みでチューブ入りニンニクをほんの少し入れるとそれっぽくなります。

コツ・ポイント

野菜の水気をよく切る。

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レシピ作者

そう若くはない若い衆
に公開
食べることが大好きなパート主婦です。よろしくお願いします。
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