作り方
- 1
もやしを茹で、茹で上がる直前に水菜も入れて一緒にザルにあげる。
- 2
水気を切り、ごま油を2周くらい回しかけ、ごま塩を大さじ3くらい混ぜて出来上がり。
- 3
お好みでチューブ入りニンニクをほんの少し入れるとそれっぽくなります。
コツ・ポイント
野菜の水気をよく切る。
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