簡単！揚げないかぼちゃコロッケ 離乳食
チュルリ @cook_40275317
残りの1食分はパン粉をつけた状態で冷凍保存しました。冷凍保存分は電子レンジチンして解凍後トースターで焼いたらOK！
このレシピの生い立ち
1歳4ヶ月の息子に作ったかぼちゃコロッケが美味しくできました！手づかみ食べでパクパク！
忘れないように今回も覚書です♪♪
簡単！揚げないかぼちゃコロッケ 離乳食
残りの1食分はパン粉をつけた状態で冷凍保存しました。冷凍保存分は電子レンジチンして解凍後トースターで焼いたらOK！
このレシピの生い立ち
1歳4ヶ月の息子に作ったかぼちゃコロッケが美味しくできました！手づかみ食べでパクパク！
忘れないように今回も覚書です♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍かぼちゃは水をかけてラップをし電子レンジで1分加熱します
- 2
柔らかく茹でてフリージングストックしてあったほうれん草を電子レンジ解凍します
- 3
1と2に豚ひき肉40gを入れて均一になるように混ぜ合わせます
-
- 4
3を写真のような感じで小判形に形成し、パン粉を全体にまぶします。
今回は4等分にして4個作りました - 5
4を一度電子レンジでチン(20〜30秒)して豚ひき肉に火を通します
周りのパン粉が加熱して出てきた水分を吸っていい感じに - 6
5をクッキングシート又はアルミホイルにのせて、オーブントースターで5分くらい焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
かぼちゃやほうれん草、ひき肉の量は月齢に合わせた量で大丈夫です。
冷凍のカボチャを使うのでそんなにベチャベチャしてないので、結構上手に小判形になります^_^
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