簡単!揚げないかぼちゃコロッケ 離乳食

チュルリ
チュルリ @cook_40275317

残りの1食分はパン粉をつけた状態で冷凍保存しました。冷凍保存分は電子レンジチンして解凍後トースターで焼いたらOK!
このレシピの生い立ち
1歳4ヶ月の息子に作ったかぼちゃコロッケが美味しくできました!手づかみ食べでパクパク!
忘れないように今回も覚書です♪♪

簡単!揚げないかぼちゃコロッケ 離乳食

残りの1食分はパン粉をつけた状態で冷凍保存しました。冷凍保存分は電子レンジチンして解凍後トースターで焼いたらOK!
このレシピの生い立ち
1歳4ヶ月の息子に作ったかぼちゃコロッケが美味しくできました!手づかみ食べでパクパク!
忘れないように今回も覚書です♪♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2食分
  1. 冷凍かぼちゃ 大きめ1個
  2. ほうれん草 5gくらい
  3. 豚ひき肉 40g
  4. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    冷凍かぼちゃは水をかけてラップをし電子レンジで1分加熱します

  2. 2

    柔らかく茹でてフリージングストックしてあったほうれん草を電子レンジ解凍します

  3. 3

    1と2に豚ひき肉40gを入れて均一になるように混ぜ合わせます

  4. 4

    3を写真のような感じで小判形に形成し、パン粉を全体にまぶします。
    今回は4等分にして4個作りました

  5. 5

    4を一度電子レンジでチン(20〜30秒)して豚ひき肉に火を通します
    周りのパン粉が加熱して出てきた水分を吸っていい感じに

  6. 6

    5をクッキングシート又はアルミホイルにのせて、オーブントースターで5分くらい焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

かぼちゃやほうれん草、ひき肉の量は月齢に合わせた量で大丈夫です。
冷凍のカボチャを使うのでそんなにベチャベチャしてないので、結構上手に小判形になります^_^

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
チュルリ
チュルリ @cook_40275317
に公開

似たレシピ