とろとろ白菜と豚ひき肉のレンジ蒸し

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。材料をいっしょにレンジで温めるだけの、超簡単 時短レシピ。白菜がとろとろで美味♪
このレシピの生い立ち
クマソバ本かつおのアレンジレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 白菜  300g
  2. 豚ひき肉(クマソバぶっかけ肉でもOK)  100g
  3. ☆クマソバストック・本かつお  小さじ1/2
  4. ☆醤油  大さじ1
  5. ☆みりん  大さじ1
  6. ☆料理酒  大さじ1
  7. 片栗粉(水溶き用) 小さじ1
  8.  (水 大さじ1)

作り方

  1. 1

    クマソバストック・本かつおを使います。

  2. 2

    白菜は3〜4cm幅に切ります。

  3. 3

    ボールに2と豚ひき肉を入れて軽くかき混ぜ、☆をふりかけます。

  4. 4

    ラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱します。

  5. 5

    全体に熱が通るように一度かき混ぜてから、更に3分加熱します。

  6. 6

    熱いうちに、水溶き片栗粉を加えてかき混ぜ、お皿に盛ったら完成です。

  7. 7

    ID k163

コツ・ポイント

途中で一度かき混ぜることにより、白菜全体に熱を通すことができます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クマソバ
クマソバ @cook_40296435
に公開
クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
もっと読む

似たレシピ