作り方
- 1
野菜をお好きな大きさに切る。
※野菜を塩揉みしておくと味が染みるやすいです。 - 2
ビニールかタッパーの中にピクルス液を作る。
- 3
ピクルス液の中に野菜を入れる。
この時にオプションでお好きな物を入れてください。 - 4
数時間置きに混ぜて（ビニールなら軽く揉んで）一晩漬けたら美味しく頂けます (๑• •๑)
-
コツ・ポイント
タッパーだと混ぜにくかったです。ビニールで作って、ビニールごとタッパーに入れるのが一番やりやすかったです。
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