ほうれん草とアサリの酢の物

Uim121
Uim121 @cook_40299231

さっぱり副菜です!酢をなしにしてお浸しでもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
スーパーでほうれん草が1番イキイキしていたので^ ^

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 冷凍アサリ 10〜15個
  3. かんたん 30ccくらい
  4. 麺つゆ4倍濃縮 大さじ1くらい
  5. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    レンジで切ったほうれん草と冷凍アサリを2分半チン

  2. 2

    ほうれん草の水分を切ってアサリ、かんたん酢、麺つゆと混ぜます。

  3. 3

    冷蔵庫で寝かせて味を染み込ませ、お好みでゴマを振って出来上がり!

コツ・ポイント

レンチンよりお湯で茹でたほうがほうれん草のアクが取れます。レンチンでもチンの後お水で流せば少しマシになるかな

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レシピ作者

Uim121
Uim121 @cook_40299231
に公開
今日はー^ ^ただの主婦なのでいかに調味料の力をかりて手軽にそれなりに美味しく出来るかをモットーにしております。お酒が好きなのでアテっぽいものも多いです。料理は全くのシロウト+感覚プレーヤーです!記録がてらはじめました。
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