彩り鮮やか☆もやしとほうれん草の酢の物

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

見た目が彩り鮮やか☆切って茹でて和えるだけ!しゃきしゃきもやしに栄養満点ほうれん草!チクワ入りさっぱりしたピリ辛酢の物
このレシピの生い立ち
冷やし中華の味の似ている・・・

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材料

2〜3人分
  1. チクワ(斜めに細切り) 1〜2本
  2. 人参(細切り) 1/2本
  3. もやし 1袋
  4. ほうれん草(5㎝幅に切る) 2〜3束
  5. ☆かんたん 大さじ2〜3
  6. ☆塩 少々
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ・仕上げにに、食べるラー油 適量

作り方

  1. 1

    人参は、なるべく細切りに切ります
    お湯を沸かし、人参→もやしの順で2分ほど茹でます

  2. 2

    めんどくさいので、よく洗ったほうれん草も一緒に茹でました…けど、別々がいいと思います…笑

  3. 3

    2〜3分ほど茹でたらすべて水切り、ほうれん草は、水にさらし、よく絞り5㎝幅に切ります。ちくわも斜めに細く切ります。

  4. 4

    ☆の調味料を、混ぜ混ぜ・・・
    味見をして、調整します

    仕上げに、食べるラー油をかけました

コツ・ポイント

・ワンパンで作ってみました
・かんたん酢で、簡単味付け

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モモとミルキィ☆
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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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