作り方
- 1
水500mlで出汁を煮出す。
- 2
枝豆を水200mlで茹でる。
- 3
米3合を研ぐ。
- 4
米3合に、出汁、枝豆の茹で汁、みりん、塩を加えて、好みの量まで水を足し、炊飯。
- 5
炊き上がったら、ご飯のみの味をみて、薄いようなら少しの塩を枝豆になじませる。
- 6
枝豆を入れ、混ぜ合わせたら出来あがり。
- 7
使用した出しパックはこちら。ご参考まで。
コツ・ポイント
水加減にもよりますが、塩小さじ2だと多く、小さじ1と1/2だと薄くなってしまうので、塩小さじ2弱で。。
似たレシピ

素朴な枝豆ご飯
甘みのある枝豆の炊き込みご飯です。味付けは塩のみ!旬の枝豆でぜひ作ってみて!。


だし炊き塩昆布入り枝豆ごはん
だしパックでとっただしを使用して、炊いた枝豆ごはん。味付けもシンプルで、炊き上がりに混ぜた塩昆布が絶妙です。


枝豆ごはん
枝豆を刻むことによって、風味がぐっと増しますよ。(*^^)v


枝豆ご飯
旬の枝豆を入れた枝豆ご飯です


簡単、枝豆ご飯
枝豆の風味が味わえる子供も大好きなご飯です。彩も綺麗で食卓が華やかになります。


夏を感じる♡出汁香る枝豆ご飯♪
昆布の出汁と枝豆の炊き込みご飯に完熟トマトを入れて、イタリアン風に♡♡


枝豆ごはん☆
冷凍枝豆を使って簡単枝豆ごはん☆優しい醤油味の枝豆ごはんです(*^^*)


もち麦いり!枝豆ごはん
もち麦入りの枝豆ごはんです!味付けは『塩麹』のみで!あっさりして美味しい夏向きのごはんです。


さやでダシとる、枝豆ごはん
枝豆の甘さと香りがふんわり優しい、シンプル枝豆ごはんです!


だしとしょうがが香る枝豆ご飯
生姜と、だしがご飯にしみて、枝豆の歯応えもたまりません


シンプル枝豆ごはん
夏は枝豆だよね!大好きな枝豆をシンプルな味付けのごはんにしました。


枝豆ご飯♪
白だしだけで炊く優しい味の枝豆ご飯です♪


塩麹で*枝豆ごはん*
塩麹を使い、枝豆ごはんを炊きました。シンプルで懐かしい味です。


枝豆ごはん
緑の色鮮やかな枝豆のごはん。ごはんもふっくらとお鍋で炊けます。枝豆は無水調理。夏の定番の枝豆をおつまみ以外でどうぞ。


枝豆ご飯♪皮まで使っちゃって~^^
枝豆の皮から出汁をとっちゃって~^^


枝豆ご飯
枝豆たっぷりご飯


枝豆ご飯
枝豆が安いときに少し手間をかけます。と言っても枝豆を鞘から出す作業が面倒なだけです(^^ゞ


だし香る枝豆ごはん
白だしで簡単。旬にいただきたい枝豆ごはん♪


枝豆ごはん
新潟の夏と言えば「枝豆」!枝豆大好きな新潟県民による枝豆ごはんのレシピです。


★枝豆ご飯★
沢山枝豆を頂いた時に是非♪土鍋でも炊飯器でも簡単に。味を濃くしていないので豆の香りを味わえます。


枝豆ご飯☆枝豆と塩昆布の炊き込みご飯
見た目良し薫り良し!塩昆布で優しい塩加減!枝豆との相性抜群!枝豆と塩昆布の炊き込みご飯!


枝豆ごはん
枝豆の彩りも美しい、簡単炊き込みごはんです。


さやごと炊いちゃう!「枝豆ごはん」
枝豆は「さや」からとてもいい風味と旨味が出ます!


枝豆ご飯
ちょっと、薄味に作りました(^_^)vなかなか枝豆の香りがぁ〜良い感じ


塩昆布と昆布茶で枝豆ごはん
先に枝豆を味付けして湯がき、その出汁でご飯を炊きます。豆は蒸らしの前に投入。昆布茶で作るので簡単です。


簡単なのに絶品枝豆ご飯
枝豆の季節~おつまみだけだはもったいない!簡単美味しい季節の炊き込みごはんです。濃いめに味付けしました。


美味し!枝豆ご飯
味付けはシンプルに酒と塩だけです。息子の大好物です。お弁当にもよくリクエストされるんですよ。


枝豆ご飯
枝豆と塩味がしっかり効いた美味しい枝豆ご飯です。生姜もいいアクセントになります★


枝豆ご飯
食べきれなかった枝豆を美味しいご飯に!


枝豆ご飯♪
ほんのり塩味、美味しい枝豆ご飯です♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20665541