レンジで簡単♡おから餅♪おから感なし

コリーノ
コリーノ @kori_0409

罪悪感ナシ!たくさん食べたい低カロリーおやつ♡これおからなの?と思うほどの絶品な味♡レンジで簡単時短節約レシピです♪
このレシピの生い立ち
お団子やお餅が大好き、でも食べ過ぎは体によくないし、生おからで作れないかと考えました。

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材料

2人分
  1. ◎生おから 50g
  2. ◎片栗粉 大さじ2
  3. ◎豆乳 100ml
  4. きな粉 大さじ3
  5. 砂糖(甜菜糖使用) 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    ボウルなどにきな粉と砂糖を混ぜておきましょう。別の耐熱容器に◎を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    ラップ無しで600w1分30秒かけたら一旦混ぜます。

  3. 3

    再度、1分半レンジにかけ混ぜる。もちもちしてきます。

  4. 4

    きな粉のボウルに落としてまぶしたら完成です。

コツ・ポイント

取り出す時など火傷には注意して下さいね。甘さはきび砂糖や甜菜糖でも合います。好みの甘さに調整下さい。豆乳無ければ水でも代用出来ます!

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レシピ作者

コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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