超お手軽!混ぜるだけチーズケーキ!

インスタパティシエ @cook_40281798
インスタパティシエが監修したレシピ✨
おうちで本格再現♪
動画で見たい方はYouTubeインスタパティシエで検索♪
このレシピの生い立ち
昔から使ってるレシピで僕のオススメなので公開してみました!
超お手軽!混ぜるだけチーズケーキ!
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このレシピの生い立ち
昔から使ってるレシピで僕のオススメなので公開してみました!
作り方
- 1
オーブンを190度に予熱しておく!
- 2
ビスケットを袋に入れて、綿棒などで叩き細かく砕きます。
- 3
ボウルに1を移し、溶かした温かいバターをまんべんなく絡めます。
- 4
しっかり混ざれば、それを15センチの型の底にスプーンなどを使い平らに敷き詰めます。→冷蔵庫で冷やしておく!
- 5
クリームチーズとサワークリームをボウルでクリーム上になるまで混ぜます。
- 6
グラニュー糖を加えさらに混ぜます。
- 7
全卵を二回に分けて加えさらに混ぜます。
- 8
生クリームを二回に分けて加えさらに混ぜます。
- 9
190度に予熱したオーブンを170度に下げ50分程焼きます!
- 10
焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして召し上がれぇえぇ✌︎('ω')✌︎
コツ・ポイント
クリームチーズの使う種類、生クリームの%で大きく味や食感や口溶けが変わります♪色々な種類で試すと面白いですよ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20666217