ふわっふわ豆腐入り鶏そぼろ
豆腐とひき肉が同化して、ふわふわ。優しい味になりました。
このレシピの生い立ち
冷凍のひき肉が余ってたので、豆腐でかさ増し。
作り方
- 1
鍋に●以外全部投入。
- 2
火にかける前に混ぜる。
- 3
中火で炒めて、火が通ったら●水溶き片栗粉投入。よく混ぜて~
- 4
完成!
コツ・ポイント
とりひき肉はモモでもムネでもお好みで。味にしまりがなかったら、味の素か顆粒だし追加で。
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