★鶏ももおろしポン酢（No.31）
Haru_03 @cook_40289398
★栄養成分（1人分）
エネルギー421kcal
たんぱく質54.5g
脂質13.5g
食物繊維3.8g
塩分3.5g
このレシピの生い立ち
※栄養成分は1人分ですが、材料は2人分です！
★鶏ももおろしポン酢（No.31）
★栄養成分（1人分）
エネルギー421kcal
たんぱく質54.5g
脂質13.5g
食物繊維3.8g
塩分3.5g
このレシピの生い立ち
※栄養成分は1人分ですが、材料は2人分です！
作り方
- 1
鶏もも肉に塩コショウしてサラダ油をひいたフライパンで焼く（皮は苦手なので取り除いてます…）
-
- 2
焼き目がついたらひっくり返す。
-
- 3
顆粒コンソメと水を混ぜて電子レンジで20秒程加熱して温める
-
- 4
コンソメと少量の水を加えて5～7分蒸し焼きにする
-
- 5
大根は皮をむいて大根おろしにし、おろしポン酢ソースの調味料と合わせておく
-
- 6
付け合わせのブロッコリーは、電子レンジで加熱し、軽く塩をしておく（今回は少量なので冷凍を使用しました）
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- 7
カイワレ大根は、洗って水気をきっておく
-
- 8
鶏肉に、おろしポン酢ソースを加えて2分程煮詰める
-
- 9
ミニトマトは洗い、付け合わせを盛り付けて鶏肉は食べやすい大きさにカット。更に上からおろしポン酢ソースをかければ完成！
-
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