おいしいシーフードサラダ

メサ吉
メサ吉 @cook_40151542

明太子マヨとの相性抜群！具材たっぷりのシーフードサラダ。

このレシピの生い立ち
コロナの影響からの健康志向で最近サラダ作りにハマってます。毎日冷蔵庫の中のいろんな具材を組み合わせて作ってます。

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コロナの影響からの健康志向で最近サラダ作りにハマってます。毎日冷蔵庫の中のいろんな具材を組み合わせて作ってます。
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材料

2人分
  1. ☆エビ（冷凍ボイル） 3尾
  2. ☆牡蠣グレープシードオイル漬け　レシピID 20665852 3粒
  3. ☆しらす 大さじ1
  4. ☆レタス ２枚
  5. ☆グリーンアスパラ 1本
  6. ☆枝豆 大さじ1
  7. ☆コーン缶詰 大さじ1
  8. ☆マッシュルーム水煮 大さじ1
  9. ☆ブラックオリーブ（キユーピーサラダクラブ） スライスで5〜6個
  10. ☆フライドオニオン 大さじ1
  11. ★明太子マヨネーズ 大さじ1
  12. ★タレ　レシピID 20561982 大さじ1
  13. 大葉 2枚
  14. 切り海苔 適宜

作り方

  1. 1

    エビは解凍して塩コショウで炒めます。

  2. 2

    グリーンアスパラほ下茹でしたものを使います。

  3. 3

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておきます。

  4. 4

    ★をよく混ぜて明太子マヨのドレッシングを作ります。

  5. 5

    ☆印を④のドレッシングであえて器に盛ります。

  6. 6

    ちぎった大葉と切り海苔を散らします。

コツ・ポイント

フライドオニオンがサクサクしておいしいです。
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