アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを細切りします｡
いんげんを半分に切ります - 2
鍋に水を入れてにんじんを入れます｡
にんじんが茹で上がるタイミングでいんげんを入れて下さい｡ - 3
そうすると洗い物が減る(笑)
茹で上がったらザルに入れ水を切ります - 4
まな板にクッキングシートなどを敷いてお肉を開いて並べていきます
- 5
お肉に片栗粉を少し付けてにんじんといんげんを置きクルクル強めに巻きます｡
※強すぎたら破けるから注意 - 6
全部巻き終わったらフライパンに油を少し敷いてから並べて焼きます
- 7
全部焼き目がついたら焼肉のタレを入れてから弱火からう中火でコトコトさせて下さい
- 8
様子を見ながら全体に色がついたら完成!!
-
コツ・ポイント
焼く時に油を入れ過ぎないように気を付けて下さい!!
焼肉のタレは中辛を使いましたが好みので大丈夫です
リアクション
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