絶品きゅうりとさきいかの和え物🥒🌟

*ねこるぅん*
*ねこるぅん* @cook_40063025

出汁がしっかり出ていて、美味しくて止まらなくなる味付けのきゅうりです♡
このレシピの生い立ち
減らない冷凍庫のさきいかを見て思い付きました。
レンジ加熱したさきいかを加えてます☆彩りが良いだけじゃなくて干物のダシが出てしっかり味です。

上にしらすをのっけても合います(*´・ω・`*)美味しく作れたので参考になったら嬉しいです。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. さきいか 30g
  3. ごま油 大2
  4. 白だし 大2
  5. 醤油 大2
  6. 味の素 5振り

作り方

  1. 1

    さきいかをみじん切りにしてお皿に入れる。
    分量外の水大3とレンジ500wで2分加熱する。

  2. 2

    きゅうりを細切りにしたら1のさきいか、残りの調味料を全部加えて混ぜます。

  3. 3

    ラップをして冷蔵庫で30分〜漬け込んだらきゅうりの和え物の出来上がりです♪

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