きゅりとしらすの和え物

riry13
riry13 @cook_40033658

きゅうりとしらすの相性っていいですよね~
このレシピの生い立ち
酢の物が嫌いな子供の為に、酸っぱくない和え物を作りました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 中4本
  2. しらす 20g
  3. 白だし 大さじ1杯
  4. 大さじ1杯
  5. みりん 大さじ半分

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにします。お好みの厚さにして下さい。塩を振り数十分くらいおいて下さい。

  2. 2

    水気を切り、白だし、酢、みりん、しらすを加えたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

冷蔵庫で30分以上おくと更に美味しくなります。

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レシピ作者

riry13
riry13 @cook_40033658
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