きゅうりと人参のナムル風

なお5NZKM9☆
なお5NZKM9☆ @cook_40238771

簡単にできる美味しいナムル風の和え物です!
このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらいました!
何か一品ほしいときに大活躍です。

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材料

約2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 人参 1/4本
  3. しらす(なくてもOK。お好みで) 15gぐらい
  4. コーン(なくてもOK。お好みで) 15gぐらい
  5. ゴマ 大さじ1~2
  6. 鶏ガラだし 小さじ2
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. ☆水 300ml

作り方

  1. 1

    きゅうりを切って、塩もみしておく。

  2. 2

    人参を切ったら、コーンと一緒に☆の材料でゆでる。

  3. 3

    塩もみしたきゅうりは水気を切り、ゆでた人参とコーン・きゅうり・しらすをボールに入れ、ゴマ油と和える。

コツ・ポイント

味付けは、お好みで調節してみてください!

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レシピ作者

なお5NZKM9☆
なお5NZKM9☆ @cook_40238771
に公開
料理初心者です!レパートリーを増やせたらなぁーと思ってます♡丼ものなど、帰宅後に簡単に手早く作れるものが多いですヽ(´∀`)ノ
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