ほうれん草の味噌マヨ和え

うべ食レシピ公式 @cook_40330278
農家のお母さん直伝!お手軽レシピ
このレシピの生い立ち
2022年のうべ食レシピのテーマは「おいしく・手軽に」!
食材の生産に携わっている方々から、普段食べているおすすめレシピを教えていただきました♪
作り方
- 1
ほうれん草をよく洗い、沸騰した湯(塩入り)でサッと茹で上げて水にさらし、よく絞ってから 2 ~ 3cm幅で切っておく。
- 2
鶏ささみも沸騰した湯に入れ、芯まで熱が通ったら引き上げ、 細かく割いておく。
- 3
ボールに和えダレの調味料を入れ、よく混ぜる。
- 4
1と2を混ぜ合わせ、和えダレで味を調えたら完成。
コツ・ポイント
詳しい作り方はYouTubeにて!
【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UC9EfYJdzjvFosXgL32vMPXw
【公式HP】
https://ubeshoku.com/2022
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