カルシウム♪蓮根のしらすチーズ焼き

管理栄養士まみー♪
管理栄養士まみー♪ @cook_40323901

蓮根スライスしてのせて焼くだけ簡単♪しらす落ちない♪粉チーズとしらすの塩味で味付けいらず♪蓮根と粉チーズだけでも♪
このレシピの生い立ち
料理しながら子どもと遊べず…少しでも台所を離れても大丈夫なメニューを考えました♪カルシウムもいっぱいとれて子どもから高齢者までみんなにおすすめ♪切って並べて、あとはグリルオーブンにお任せでできるので、育児と料理の両立におすすめです♪

カルシウム♪蓮根のしらすチーズ焼き

蓮根スライスしてのせて焼くだけ簡単♪しらす落ちない♪粉チーズとしらすの塩味で味付けいらず♪蓮根と粉チーズだけでも♪
このレシピの生い立ち
料理しながら子どもと遊べず…少しでも台所を離れても大丈夫なメニューを考えました♪カルシウムもいっぱいとれて子どもから高齢者までみんなにおすすめ♪切って並べて、あとはグリルオーブンにお任せでできるので、育児と料理の両立におすすめです♪

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材料

2人分
  1. 蓮根 お好みの量
  2. 粉チーズ ひとふりずつ
  3. しらす 小さじ1ずつ

作り方

  1. 1

    蓮根の皮をむき、約8mm幅に切る。鉄板に並べる。

  2. 2

    粉チーズを蓮根にかける。大体蓮根の真ん中あたりにかけ、その上にしらすをのせる。

  3. 3

    グリル(オーブンでも)15分焼く。
    完成です♪

コツ・ポイント

粉チーズの上にしらすをのせるようにしてください。粉チーズがとけて、しらすが蓮根にしっかりくっついてくれます♪

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管理栄養士まみー♪
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時短で節約、健康的な料理大好きです♪2歳&4歳BOYS、大人の料理を日々記録中です✍病院管理栄養士しています!子ども向けのレシピだけでなく、健康な人にとっては病気予防や体作り、ご病気の方や高齢者に向けたレシピ、調理リハビリ中の方に向けたレシピも載せていきたいです(◍•ᴗ•◍)余りがちな食材の活用方法考えるのも好き♪2022年2月25日〜★よろしくお願いします( ꈍᴗꈍ)
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