作り方
- 1
豆腐は1cmの角切りにする。
- 2
わかめは、水で戻してざく切りにする。
- 3
鍋に水3カップを沸かし、チキンコンソメを入れ溶かす。
- 4
豆腐、干しエビ、わかめを入れて、中火で1~2分煮る。
コツ・ポイント
煮すぎない。
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豆腐は1cmの角切りにする。
わかめは、水で戻してざく切りにする。
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豆腐、干しエビ、わかめを入れて、中火で1~2分煮る。
煮すぎない。
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