アプリでひらく作り方
- 1
えのき一袋を半分にカット
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- 2
薄揚げ１枚とほうれん草1束を食べやすい大きさに、カット
-
- 3
フライパンに油大さじ1あたため
-
- 4
豚ミンチ170gを炒める
中火 2分 -
- 5
薄揚げを入れて炒める
中火 2分 -
- 6
えのきを入れて炒める
中火 1分 -
- 7
ほうれん草を入れて炒める
中火 1分 -
- 8
鶏ガラ 小さじ１入れて
-
- 9
料理酒を大さじ１入れ炒める
中火 30秒 -
- 10
みりん 小さじ１入れてかき混ぜ
中火 30秒 -
- 11
オイスターソース 大さじ１入れて炒めたら完成
中火 1分 -
コツ・ポイント
ミンチは良く炒めて
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