作り方
- 1
あさりは殻の表面をこするように流水でよく洗う
- 2
鍋にあさりと水を入れて中火にかける
- 3
煮立って来たらアクが出てくるので取り除く
- 4
あさりの口が開いたら味噌を溶き入れ
ひと煮立ちしたら出来上がり - 5
お椀に入れあおさを振る
- 6
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
吸口はあおさの他に小ねぎや三つ葉でもOKです。
味噌の量は好みで調節して下さい。
出汁を入れる場合は味噌を入れる時に顆粒(粉末)でOKです。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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