きゅうりの簡単めんつゆ漬け♪

sunny*29
sunny*29 @cook_40201392

私のきゅうり漬けは一度火にかけます♪
味が染み込みやすく、オススメ♪

このレシピの生い立ち
ずっと作ってきたレシピです♪

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材料

2本分
  1. きゅうり 2本
  2. ●めんつゆ 2倍濃縮 50ml
  3. ●にんにくチューブ 1cm
  4. ●しょうがチューブ 2cm
  5. ●水 50ml
  6. ゴマ油

作り方

  1. 1

    きゅうりを切ります♪
    染み込みやすいようにこのように切りますが、手でちぎって入れても♪

  2. 2

    フライパンに●を入れ、一度沸騰させたら弱火にしてきゅうりを入れ、1〜2分♪火を止める。

  3. 3

    ジップロックに入れ、ゴマ油を入れ軽くもんで、冷やして完成♪

コツ・ポイント

きゅうりに火を通し過ぎない♪

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レシピ作者

sunny*29
sunny*29 @cook_40201392
に公開
30代主婦2児の母(*´꒳`*)家族の健康は食事から..をモットーに色々手作りするのが好きです♡フォローや、クリップ、つくレポ、ありがとうございます(´∀`*)パン教室、料理教室してます♡クックパッドには時間が作れずなかなかレシピあげれませんが、某料理アプリでレシピ考案者としても活動しています(・∀・)
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