きゅうり簡単漬け

♡senyu♡
♡senyu♡ @cook_40277640

暑い日にはこのきゅうりが必需品です~~~
このレシピの生い立ち
蒸し暑い時期にこのレシピは欠かせません。
ご飯が進む事間違いなしです(笑)

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材料

3人分
  1. きゅうり 5本
  2. アジ塩 小さじ1
  3. めんつゆ2倍濃縮 大さじ3
  4. 大さじ3
  5. ごま油 小さじ1
  6. Zipper付き袋 Lsizeがオススメ

作り方

  1. 1

    きゅうりを好みのサイズに切る

  2. 2

    Zipper付き袋にきゅうりを全て入れる

  3. 3

    アジ塩を入れ、Zipperを閉めて全体になじませる

  4. 4

    めんつゆ、水を入れZipperを閉めて冷蔵庫で半日ねかせる

  5. 5

    ごま油を入れなじませたら完成

コツ・ポイント

めんつゆは2倍濃縮や3倍濃縮や5倍濃縮や7倍濃縮など種類が様々なので原液と水の分量を調節して下さい。
ポイントとしては、きゅうりから水分が出るので少し濃い味位が丁度いいと思います。

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レシピ作者

♡senyu♡
♡senyu♡ @cook_40277640
に公開
簡単に美味しく出来るレシピが得意です(笑)是非作ってみて下さいね♪野菜が大好きな娘とお肉が大好きな娘の好物メニューをÜPしたいと思います♡♡見て下さってありがとうございます(^人^)感謝♪
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