簡単旨うま✨生姜香る✨茄子のレンジ蒸し

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
レンジで簡単♪味が染みこんで旨うま♡我が家の定番です(*´◡`*)大根おろしや葱大葉などの薬味をたっぷり添えて頂きます♡
このレシピの生い立ち
調味料が少ないのにちゃんと味が染み込んで旨うま〜♡
我が家の定番です(*´◡`*)
作り方
- 1
茄子は洗ってヘタを切り落とし、格子状に両面切り目を入れる
- 2
深めの耐熱容器に◯を入れてよく混ぜ合わせ、茄子を加える
- 3
ラップ無しでレンジ600W5分ほど加熱。ひっくり返してさらに5分ほど加熱。冷蔵庫で少しおいて味が馴染んだら出来上がり
コツ・ポイント
夏場は特に冷蔵庫でよーく冷やして食べるとより美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
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