めんつゆで簡単 だし巻き卵

はむひま
はむひま @cook_40305910

ほんのり出汁の香る優しい味です。
大根おろしを添えたり和風あんかけをかけたりしたら居酒屋風(^^)
このレシピの生い立ち
いつもお弁当などに入れている卵焼きです。
目分量だったものを量って作ってみました。

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材料

5個分
  1. 5個
  2. ★めんつゆ4倍濃縮 大さじ1
  3. ★水 大さじ2
  4. ★マヨネーズ 小さじ1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    卵を割って★を入れて、白身を切るように混ぜます

  2. 2

    卵焼きフライパンで焼いて行きます。
    あんまりたくさん卵液を入れると巻きにくいので気を付け下さい

  3. 3

    完成です☆

コツ・ポイント

火加減は中火ぐらいがいいと思います☆

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レシピ作者

はむひま
はむひま @cook_40305910
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