絹さやと魚肉ハムの卵炒め(๑˃̵ᴗ˂̵)
ぱふぇクリーム @cook_40266456
収穫時期の絹さやでできる簡単おかず(๑･̑◡･̑๑)
このレシピの生い立ち
義母から教わった料理に卵を甘く味つけして
子どもでもぱくぱく食べれるよう料理しました(*⁰▿⁰*)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火でバターを入れる
-
- 2
絹さやはヘタをとり、魚肉ハムは5mm幅くらいに半月切りにする。
-
- 3
絹さやと魚肉ハムを入れて
絹さやがしんなりしてきたら
塩こしょうする -
- 4
調味料を入れた溶き卵を混ぜ入れる
-
- 5
卵がスクランブルエッグになったら完成(๑･̑◡･̑๑)
-
コツ・ポイント
絹さやは芯があるので
しんなりするまで炒めるのが
コツです♪
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