具材（？）はたったこれだけ。
後は大さじ１の油だけ。

カップヌードルの中身をすべてフリーザーバッグに入れ、細かく砕く。
麺がカップに張り付いているのでカップを軽くもんで外す。

カップに戻したら、水をひたひたになるまで加える。
入れすぎないように注意が必要！

熱したフライパンに大さじ１の油を入れたら、溶き卵１個分を加える。
いつもの癖で、卵を落とし中でかき回しました。

炊き立てかチンした茶碗１膳分の熱いご飯を加えて、調味料を入れずに、ふつうに炒めたりあおったりして卵炒飯を作る。

炒飯を横へどかし、鍋肌に水戻しのカップヌードルをしっかりとかき混ぜてから水分まですべて加え少し水分を飛ばすため炒める。

卵炒飯とカップヌードルを炒め合わせたら、粗みじん切りにしてあるネギを加えてサッと炒め合わせて、

水分が飛んで、しっとりとパラっの中間ていどになれば完成。

ドーム型になるようにちょっと丸めのお茶碗にギュッと詰めてから、

ひっくり返せば、昭和の定番のドーム型の炒飯の形になります。