ネギ塩だれ

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大衆食堂☆けんちゃん
大衆食堂☆けんちゃん @cook_40331860

カルビ丼や牛タンなどに合います
このレシピの生い立ち
ネギの白い部分が余ったので

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材料

  1. ネギ（白い部分） ２本
  2. ニンニク（チューブ） たっぷり
  3. ショウガ（チューブ） たっぷり
  4. 丸鶏ガラスープの素 さらさら
  5. 調味液
  6. ∟ごま油 大さじ２
  7. ∟みりん 大さじ１
  8. ∟塩 少々
  9. ∟こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ネギの白い部分をみじん切りにする。

  2. 2

    そこへニンニクのすりおろし、ショウガのすりおろし、丸鶏ガラスープの素、Ａの調味液をボールに入れる。

  3. 3

    全て混ぜて、ボールにラップをふんわりかけてレンジで30秒。

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大衆食堂☆けんちゃん
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