ネギ塩だれ☆

すぬ♥'s cooksnap of when they made ネギ塩だれ☆.
リンリンレンレン
リンリンレンレン @cook_40049085

何にでも合う味付け♪
節約レシピ☆
ラーメン・豆腐・焼肉やご飯にも。
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまうネギの青い部分。
もったいないので♪

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材料

  1. ネギの青い部分 6本分
  2. ☆塩 小さじ0.5
  3. ☆ニンニク(チューブ) 2㎝位
  4. ☆ごま油 大さじ2
  5. ☆鶏ガラスープのもと 小さじ2
  6. 白ごま(すりごまもOk) 大さじ1～2

作り方

  1. 1

    ネギの青い部分を細かく切る。

  2. 2

    ボールに水を入れそこにネギを入れ洗う。

  3. 3

    水を切り耐熱皿にネギを入れラップをして電子レンジ(600w)で2分チン。

  4. 4

    レンジから取りだし☆印を入れ混ぜてラップをしてまた2分チンする。

  5. 5

    さいごに白ごまを混ぜて出来上がり♪

  6. 6

    豚ひき肉に混ぜて焼売や肉団子も美味しかったです。

コツ・ポイント

混ぜてチンするだけ♪

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レシピ作者

リンリンレンレン
リンリンレンレン @cook_40049085
に公開
東京在住の３人の子供（21歳の男の子 　18歳の女の子　11歳の女の子）のかあちゃんデス。妹にクックを教えてもらいました。パン作り・お菓子作りに手芸も大好き♪作ることも食べることも大好きです♬♬
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