ネギ塩だれ

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

30分チキンをいろいろ楽しもう♪鶏肉以外の豚肉とかでも合う♪合う♪

このレシピの生い立ち
基本の30分チキンもおいしいけれど、ソースをアレンジすれば色々楽しみたい♪(≧▽≦)

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材料

普段は目分量の為、あくまで目安
  1. ネギ(みじん切り) たくさん♪
  2. しょうが(チューブでもOK、なくてもOK) 適量
  3. ごま 適量
  4. ★水 100cc
  5. ★ウェイパー(中華だし) 小1弱
  6. ★鶏がらスープの素 小1弱
  7. ★塩 少々
  8. 粗びきこしょう 少々
  9. レモン汁(なくてもOK) 小2(お好み)
  10. 白ごま お好みで
  11. 水溶き片栗粉(水1:かたくり粉1) 好みの固さになる量

作り方

  1. 1

    30分チキンの作り方は、こちらを見てね♪
    レシピID : 21716163

  2. 2

    フライパンにごま油としょうがを熱し、とみじん切りにしたネギをサッと炒める

  3. 3

    ★を加え、味を調えひと煮立ちさせて、レモン汁と白ごまを加える

  4. 4

    火を止め、水溶き片栗粉を加えひと煮立ちさせ、お好みの固さにしたら完成♪

コツ・ポイント

冷凍ネギを使ってるので色が…( ̄◇ ̄;)ビミョ

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レシピ作者

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
に公開
フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀`)揚げた後の片付けがイヤなので・・・(;゚∀゚)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー`A;) アセアセ(2020.05.25 クックパッド利用開始)
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