コーンごはん(とうもろこしごはん)

みい５２１２'s cooksnap of when they made コーンごはん(とうもろこしごはん).
雅美ﾝママ's cooksnap of when they made コーンごはん(とうもろこしごはん).
ピコット☆
ピコット☆ @cook_40332038

とうもろこしの甘さと、ほんのりバター味。シンプルかつ素材の良さが引き立ち…最高です。
このレシピの生い立ち
「とうもろこしの芯を入れると美味しさはどう変化するのか」実際に食べて知りたかったためつくりました。

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材料

  1. お米 2合
  2. とうもろこし 1本
  3. バター 10g
  4. 塩 少々

作り方

  1. 1

    お米をといで水を入れ、30分おいておきます。

  2. 2

    とうもろこしは皮をむき、2つに切ります。切ったとうもろこしを縦にして、実を包丁でそぎ落とします。

  3. 3

    そぎ落としたとうもろこしを、といだお米の中に入れます。この時、とうもろこしの芯も一緒に入れましょう。

  4. 4

    塩をふってから炊飯ジャーにスイッチを入れ炊き上げます。

  5. 5

    炊き上がったら芯をとり、バターを入れます。バターと、とうもろこしを全体に混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

とうもろこしの芯を入れると自然の甘みがでて、おいしくなります。

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レシピ作者

ピコット☆
ピコット☆ @cook_40332038
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こんにちは☆ 『働き盛りは食べ盛り』とにかく食べるの大好き・つくるの大好き食いしん坊です！みなさんと一緒につくる楽しみや食べる喜びを共有できれば嬉しいです♪ どうぞよろしくお願いします☆
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