サツマイモのガレット

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

サツマイモが甘いので子供にも
人気の一品です。
このレシピの生い立ち
簡単なので食卓が寂しい時に
あと一品で加えて見ました。

サツマイモのガレット

サツマイモが甘いので子供にも
人気の一品です。
このレシピの生い立ち
簡単なので食卓が寂しい時に
あと一品で加えて見ました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. サツマイモ 1本
  2. バター 大さじ2
  3. (調味料)
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 黒ゴマ 小さじ1.5
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    サツマイモは洗って5cm位の長さに切った後縦に細く切る。

  2. 2

    切ったら水にさらし、直ぐに取り出して水気を拭く。

  3. 3

    砂糖などの調味料と混ぜる。

  4. 4

    小さめのフライパンにバターを入れ、水気を拭いたサツマイモを入れ弱中火で4〜5分、裏返して4〜5分焼く。

  5. 5

    少し周りがカリッとしたら出来上がり。

コツ・ポイント

ジャガイモより少々時間が掛かるので
ゆっくり焼きます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
に公開
北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
もっと読む

似たレシピ