胡瓜のひき肉あんかけ【レンチン】

八百屋まりの(やおまり) @marino_yaoya
胡瓜は意外と温めると美味しいんです!
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピを、レンチンでできるようにアレンジしました!
胡瓜のひき肉あんかけ【レンチン】
胡瓜は意外と温めると美味しいんです!
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピを、レンチンでできるようにアレンジしました!
作り方
- 1
胡瓜は乱切りにする
- 2
耐熱容器に1を入れ、豚ひき肉とAの調味料を全て入れる。500Wの電子レンジで5分加熱する。
- 3
具を寄せ、液体部分に片栗粉を入れてよく混ぜる(全体になじむように)。500Wの電子レンジで1分加熱する。
コツ・ポイント
トロトロの胡瓜が好きな方は、2の工程で加熱時間を伸ばしてください
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