キュウリとワカメの酢の物(甘め)

はぁこママ
はぁこママ @cook_40065826

酢の物苦手な人に是非
このレシピの生い立ち
酢の物苦手な娘のために甘めにしてみました。

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材料

4人分
  1. キュウリ 大2本
  2. 乾燥ワカメ ひとにぎり
  3. *砂糖 大2
  4. *白だし 大2
  5. *酢 大3

作り方

  1. 1

    キュウリは薄くスライスして少しの塩(分量外)をふってしんなりさせておく
    ワカメは水でもどす。

  2. 2

    キュウリがしんなりしたら、さっと水で塩を流す。キュウリ・ワカメをしっかり水をきる。
    *を合わせておいてあえる。

コツ・ポイント

写真はタコも入れていますが、なくても美味しいです。
この時は大きいキュウリだったので調味料も多めな気がします。調味料を2:2:3の割合にすれば少ない量でも大丈夫^^

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レシピ作者

はぁこママ
はぁこママ @cook_40065826
に公開
北海道在住 。子供達に手がかからなくなって、ゆっくりのんびりな日々を過ごしています。土日、祭日はお休みしています。[なまら北海道好き]No56[素人パン集団]No39
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