☆ほうれん草と帆立のバター醤油炒め

クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592

ほうれん草と蒸し帆立で作りました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草がたくさんあり、蒸し帆立を買ったので作りました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 3束〜
  2. 蒸し帆立 10個くらい
  3. バター 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンにバターと帆立を入れて炒めます。

  3. 3

    馴染んできたら、ほうれん草を入れ、醤油の1/2を入れて味見をし、残りの醤油、バターを含めて微調整したらできあがり。

コツ・ポイント

★ほうれん草は炒め過ぎない事、でしょうか。

★醤油は徐々に入れてみてください。

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