納豆と糠漬けののり和え

納豆に福神漬けを定番にしていましたが、福神漬けを切らした時に作りました♪

納豆とぬか漬けで、腸を健康に保つ善玉菌・食物繊維・オリゴ糖が摂れます！お酢を入れると納豆がふわふわになります。

レシピと言うほどではありません。刻んだ糠漬けと納豆を混ぜただけです。

近くに自家製のぬか漬けを売っているスーパーあるので、毎週日曜日に必ず買います。古漬けになって少し酸っぱくなると納豆と良くあいます。刻んで冷蔵庫に入れておくと、時間がない時も便利。

ごはんにかけたり、混ぜておにぎりにしたり、納豆にも混ぜるのもオススメ

ぬか漬けをすりおろす新しい食べ方

アボカドの糠漬けが出来たので、昔働いていた居酒屋メニューのアボカド納豆をどんぶりにしてみました。

糠漬け&納豆で腸活!ヘルシーで美容にもいいですよ。納豆を竹輪に変更しても美味しいです。

ぬか漬けと納豆、ダブルの発酵食品で美容・健康に良い丼。これだけで、炭水化物・野菜・たんぱく質がバランスよく摂れます。

ぬか漬け・納豆の善玉菌・食物繊維・大豆のオリゴ糖で、腸内環境を整える３つの成分が全て摂れます。

大根のぬか漬けに飽きた時に。納豆と大葉と合わせるとおいしいおつまみに♪

簡単だけどおいしー♫お酒も進むし、焼き魚に合わせても。大根の消化酵素とぬかの乳酸菌でお通じにも効果あり！彩りも鮮やか。

ほのかにぬか漬けの味のする納豆です。ご飯にかけても、そのままお酒のつまみにしてもおいしいです！

さぁお花見へ～いつもの鮭のおにぎりと昆布の佃煮のおにぎりと・・もう一種類！がコレ～＾▽＾

スイカの糠漬けを作ったら、お肉に合いそうと思って、塩ゆでした胸肉を和えてみた。

糠漬けなのに、ピクルスのようなサッパリ感とほんのり甘味を感じます。糠漬けが苦手な方でも美味しくいただける漬物です。

レシピと言える物でもありませんが消費期限が短いしらすを色々アレンジして食べたくて箸休めやつまみに美味しいです。

青パパイヤぬか漬けのコリっと食感と塩気がご飯にとっても良く合います！

旬の絹さやをぬか漬けに。下茹でするので青臭さもなく、歯ざわりが良いです。今回はミョウガも一緒に漬けたときの写真です。

ぬか漬けの野菜とぬか漬けの厚揚げの、焦がしネギしらすサラダです！

子供と一緒に食べるぬか漬け♫甘み、色ツヤが増して柔らかくておいしい！！

簡単で美味しい大根のぬか漬けです。無農薬ぬか床「ぬかの花」を使えば、ぬかも一緒に食べられます。

カブの葉を漬けると必ずコレ。朝ごはんのおかずに。

ほんのりほろ苦いコーヒーの薫りにちょっぴりビターな刺激のぬか漬け革命の逸品です。ぬか漬けとコーヒーの健康をミックス！

ぬか漬けのウリを、笹かまと一緒にサラダにします。

簡単で美味しいきゅうりのぬか漬けです。祇園ばんやの無農薬ぬか床「ぬかの花」を使えば、ぬかも一緒に食べられます。

あともう一品欲しい時に大活躍☆キングオブ発酵食品「納豆」を筆頭に腸内環境を良くする食材・調味料を使って♬

乳酸菌たっぷrの発酵食品の糠漬けと食物繊維たっぷりのおからを一緒に和えた和風サラダです

ただのぬか漬けに食べ飽きた時のアレンジおかずです。失敗なし、栄養たっぷりで食欲をそそる一品が簡単にできます☆

季節のフルーツのぬか漬けは複雑な風味を楽しめます♬ワインや洋酒のお供にいかが？